花蓮三日遊【七之三‧踏足】

　　第二天早上，由於前一天晚上因為非常疲憊，十點就已經就寢，因此

我們差不多快六點就起床了，看著外面的天色，唉！竟然還是飄著毛毛細

雨，本來心想這麼早起，說不定能看到太陽從海平面升起地景象，一直生

活在台灣西岸的我們，向來只能看到太陽從大海西下，難得到了花蓮，仍

舊是無緣見到從大海東昇。



　　民宿七點半開始提供早餐，只是我們太早起了，昨晚又吃得不多！恐

怕等不到那個時候；我們盥洗好了之後，便開著車前往市區尋找我們今天

的早餐；沒多久，就在花蓮市的中正路上，看到了一間不算小的早餐店，

叫做「山東豆漿」，於是便在這邊滿足了我們的肚子。



　　吃過早餐，我跟Ｌ又開著車依原路回到民宿，肚子吃飽了，便有心情

好好地欣賞早晨的花蓮，這時細雨已經停了，該怎麼說呢？路上的行人不

多，每個人步調都很悠閒，空氣中夾雜著山與海的味道，在這裡，似乎連

開車都是一件掃興的事，應該是要慢慢地走在路上的。



　　回到民宿，突然發現原來中央山脈就離我們這麼近，雖然在大屯山系

也在台北的旁邊，但是那無數個大樓總在我身邊，轉移了我的注意力！到

了花蓮卻不然，不用刻意抬頭，就是能看到一片綿延的山，由北到南的阻

絕了西半部的繁忙；不用刻意騰出時間，只消十來分鐘，就可以馬上見到

一片令人放鬆的大海；難怪大家都說花蓮叫做後山，叫做洄瀾。





《只是路邊，就能接近這麼美的山》





《花蓮真的很美麗，只是民宿外頭就有這番美景》



　　趕緊拍了幾張照片，走進房間後，開始整理我們的行李，約莫九點，

我們便準備要離開這邊了；離開之前，跟老闆聊了一會，也感謝她昨晚的

招待，又與Ｌ在民宿內攝影留念，又應老闆的要求，在民宿的木製大門上

簽上名字，最後快樂的離開「汎水凌山」。





《我在門上簽了名，大家有機會去的話，留意一下》





《我愛死這古董腳踏車了》





《蓮池雖不大，但是可以看見老闆的用心》



　　今天的第一站是號稱全國最美麗的大學，位在花蓮縣壽豐鄉的東華大

學！順著衛星導航的指示，我們很快就來到了這裡，跟大門口的警衛，拿

證件交換了停車證，便開了進去。是不是全國最美麗的大學，我不知道；

但是這裡頭的確是很美麗，值得一來！我們在校園中漫步，不知道是不是

放暑假的關係，並沒有看到多少學生，也或許是當過大學生的我們應該能

夠理解，其實這個時候，他們應該都還在睡覺吧？



　　裡面的建築物，有外國的風格，不過我也說不上來是哪一個國家，還

有一個美麗的大湖泊，湖面映照著美麗的建築，湖裡有著很多鯉魚，不斷

地穿梭，是人工或是天成，並不是那麼重要。





《美麗的東華大學》





《不知道這湖是人工還是天成；沒有太陽，拍不出倒影》





《一樣要拍個照》



　　離開東華大學，繼續朝著鯉魚潭前進！雖然一樣也是在壽豐鄉，卻得

先爬過不算大的鯉魚山，從東華大學約莫開了十幾分鐘，便到了鯉魚潭；

鯉魚潭是花蓮縣境內最大的內陸湖泊，遊客也不少，只是到了這裡，我只

是覺得很像新店碧潭與三義西湖，感受並沒有很強烈。





《這裡是鯉魚潭》





《遊客還算多》



　　不過之前既然有規劃過鯉魚潭這個景點，當然得試試這邊聞名的一道

料理：「活跳蝦」！，鯉魚潭旁邊的路上店家約莫十幾家，幾乎每一家都

有賣這一道料理，我們選擇了一家看起來生意最好的進去，毫不考慮就點

了一道活跳蝦、一道炒龍鬚菜、一盤炒麵跟一碗豬血湯。



　　首先上場的就是活跳蝦，看到的時候，我跟Ｌ都呆住了！活跳蝦真的

是活的？我以為活跳蝦是指蝦子很新鮮，但是沒想到新鮮到蝦子都還是活

的！只見小蝦子們在一個裝著米酒、醋、醬油、辣椒的碗裡不斷地跳著，

沒有多久就靜止了，我知道這蝦子大概只是醉倒，一咬下去，應該還會在

嘴巴裡掙扎；其實這樣的吃法，我跟Ｌ都不敢嘗試，我走出去請老闆這蝦

子炒熟吧！我們無福消受這一道活跳蝦。





《這就是活跳蝦，蝦子現在應該醉倒了》



　　吃過了午餐，這時差不多才中午十二點，我跟Ｌ坐上車，繼續往南邊

前進，下一站是光復糖廠‧‧‧。